Cancale

もしあなたが大の海の幸好きなら・・・・、特に生牡蠣なんかに目が無い！って方なら、ぜひぜひ　Cancale　へ行ってください。

Cancaleはフランスで1,2を争う、牡蠣の村。　

牡蠣の養殖場がず～っと広がっています。

ブルターニュの牡蠣は年中おいしいと評判です。　というのは、水がきれいなのはもとより、海水の温度が一年中低いからなんだそう。

歴代のフランス王たちも舌鼓を打った、ブルターニュの牡蠣。　今では高級レストランのメニューに‘ブルターニュ産’と地名が載るほどのものです。

カンカールの浜辺では、牡蠣のスタンドがたっていて、その場で牡蠣を食べられます。

フランス人は牡蠣のサイズNo.3ぐらいが生食用に一番適している（味が濃い）といいますが、とにかくいろんな牡蠣の種類、サイズがそろっているのでびっくりします。

本当にいっぱい種類があるんですよ～。

で、12個セットで大体800円ぐらい。　2人で12個セットでちょうどいい、って感じです。

グルメな方にCancale、お勧めです。